8月7日第二屆麗思卡爾頓酒店“星饗之旅”米其林係列活動將傾情登陸東京、京都和廣州三大亞太地區著名的美食盛地。9月11日至10月13日期間,來自於亞洲和歐洲七傢麗思卡爾頓酒店的米其林星廚、調酒師、侍酒師和甜點大師將齊聚一堂,聯袂推齣美食體驗及互動式美食工坊,為賓客奉上由內至外的身心感知盛宴之旅。2019“星饗之旅”係列美食來自於東京、京都、大阪、廣州、香港、澳門和西班牙阿巴馬七城九顆米其林星的麗思卡爾頓酒店名廚們將攜手打造令賓客經久難忘的美食體驗。贊嘆不已的“星饗之旅”係列活動將在東京、京都和廣州三地推齣眾多名廚共同創作的招牌菜品和係列專供美味,打造米其林盛宴。本次活動還設有星廚“六手聯彈”晚宴、香檳早午餐、主題下午茶、手調雞尾酒體驗、大師講堂和美食工坊。萬豪國際亞太區奢華品牌與品牌營銷副總裁BruceRyde錶示:“我們的賓客所期待的不僅僅是豐富多彩的美食,更希望獲得與眾不同的就餐體驗。‘星饗之旅’的奇妙美食之旅旨在為賓客呈現麗思卡爾頓酒店的精湛的美食技藝和創新理念。我們一直緻力於不斷完善‘星饗之旅’,為更多獨具慧眼的賓客打造終生難忘的獨特體驗。”萬豪國際亞太地區餐飲運營副總裁PetrRaba說道:“麗思卡爾頓酒店擁有備受矚目、且贏得國際認可的人纔和團隊,‘星饗之旅’充分展現瞭他們的天賦及纔華。我們非常驕傲能夠擁有這些優秀的廚師,也是因為他們的卓越和努力,讓全球賓客都可以在我們的酒店享用美食香饌,讓麗思卡爾頓酒店成為備受青睞的美食勝地。”9月11日-15日東京麗思卡爾頓酒店東京麗思卡爾頓酒店Azure45法餐廳主廚宮崎慎太郎、阿巴馬麗思卡爾頓酒店M.B餐廳主廚ErlantzGorostiza和大阪麗思卡爾頓酒店LaBaie餐廳主廚ChristopheGibert將首次聯手,在Azure45呈現八道菜日式法餐。此外,京都麗思卡爾頓酒店米其林一星餐廳Mizuki主廚藤元健司將在日式餐廳Hinokizaka推齣精美天婦羅晚餐。此外,賓客還可參加酒吧之夜活動,由芝華士大師杯(ChivasMasters)全球雞尾酒大賽獲勝者-東京麗思卡爾頓酒店的KentaroWada,以及來自享譽盛名的香港麗思卡爾頓酒店Ozone的OscarMena聯袂打造,為賓客展現精湛的調酒技藝。在大堂酒廊,來自於香港麗思卡爾頓酒店屢獲大奬的甜點師駱育文將奉上愉悅味蕾的茶點搭配。9月18日-19日京都麗思卡爾頓酒店“星饗之旅”將從東京一路前往京都麗思卡爾頓酒店。京都的食客們可以前往酒店Mizuki餐廳品嘗到由主廚藤元健司傾情打造的首都招牌美味-東京天婦羅。在LaLocanda餐廳,隨米其林星廚ErlantzGorostiza和餐廳主廚KatsuhitoInoue踏上一場感官探索之旅。京都賀茂茄子、萬願寺甜辣椒等上乘的本土食材,加以融閤瞭巴斯剋和意大利的異域美食風格的精心烹調,並佐以獨傢搭配的名貴葡萄酒,實現味覺與靈感非凡碰撞。在Bar,來自於香港麗思卡爾頓酒店Ozone酒吧的調酒師OscarMena將帶來各式獨特難忘的雞尾酒。糕點師RegisDemanet將傾力打造PIERREHERMEPARIS“星饗”下午茶,帶給賓客去魔法般的驚艷享受。10月9日-13日廣州富力麗思卡爾頓酒店雲集中國廚藝界翹楚的豪華陣容將齊聚廣州富力麗思卡爾頓酒店米其林一星餐廳麗軒中餐廳,餐廳的主廚郭元峰、香港麗思卡爾頓酒店天龍軒中餐廳的主廚劉秉雷和澳門麗思卡爾頓酒店麗軒中餐廳的主廚何漢升三人聯手,將呈現給賓客至臻粵菜體驗。麗軒中餐廳、意軒意大利餐廳和邱吉爾吧將首次同時推齣“星饗”香檳早午餐,打造全方位多維度的用餐體驗。在邱吉爾吧的雞尾酒之夜,來自東京麗思卡爾頓酒店的KentaroWada將帶來他的6款獨傢雞尾酒秘方和特彆製作的風味小食。浦東麗思卡爾頓酒店餅房行政主廚Jean-LucVasseur將在珍珠酒廊製作奢華綺麗的醉心茶點,並現場展示甜品的製作過程。萬豪旅享傢會員專享特惠萬豪旅享傢會員可通過萬豪旅享傢專屬時刻使用其積分來兌換三地的“星饗之旅”美食係列活動。萬豪禮賞會員將獲得享受當地美食飲品體驗的機會,比如壽司清酒體驗,早上走訪當地魚市獲取新鮮食材,中午加入吞拿魚美食工坊和清酒壽司午餐,晚間暢享星級名廚招牌菜品和雞尾酒會,收獲心滿意足的美食體驗。東京、京都和廣州的“星饗之旅”美食係列體驗套餐於8月12日上綫。

 

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